
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਨੱਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ:ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨੱਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋਤਦ ਓਵਨ (ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ) ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ-ਫੜੇ ਹੋਏ ਹੈਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ.
Thehakeਇਸ ਦੇ ਪਚਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਲਈ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੇਕ ਮੀਟ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦਾ ਨਾਟਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਈਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋਹੱਡੀਆਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਲੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਟਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈਨੱਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਗੇ!
ਹੇਕ: ਮੱਛੀ
ਕੀ ਹੈਕ ਇਕ ਕੋਡ ਹੈ? ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਮੈਂਕੋਡ, ਹੇਕ ਮੱਛੀਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਗੈਡੀਡਜ਼ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸੇ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਹੇਕ ਨੂੰ "ਯੂਰਪੀਅਨ ਕੋਡ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਰਅਸਲ ਸਾਡੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਤੰਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਕਿਆ ਹੈ ਪੂਰਾ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਾਨੂੰਨੀ ਅਕਾਰ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਹਨ.
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈਕ
ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈਕ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈਕ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੜੀ ਗਈ ਮੱਛੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਸੈਰ ਕਰੋ.
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ?ਜਿਵੇਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੈਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਫ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਪੈਰੇ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਨੱਕ ਪੈਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ
ਵਿਚਨੱਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪਏਗਾ: ਇਸ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਜਾਂ ਸਟਿwedਡ, ਹੈਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਹਮਲਾਵਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਧਾਰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਹੇਕ, ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ:ਪਹਿਲਾਂ, pointedਿੱਡ ਨੂੰ ਨੰਗੀ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. Openਿੱਡ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਕੱ gent ਕੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
Thehakeਇਹ ਅਸਾਨ ਹੈਬੋਨਿੰਗ: ਹੱਡੀ ਬਹੁਤ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਿੱਝ ਵਿਚਲੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ removeਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ.
ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
ਨੱਕ ਪੈਡ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ? ਇਹ ਇਕ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮੀਟ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਗਣਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 20 - 30 ਸੈ.ਮੀ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੇ ਹਕੇ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੌੜੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. .
ਕੀ ਹੈਕ ਭਰੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?ਹੇਕ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਸ਼ ਫਲੇਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੋਡ ਲਈ ਜਾਓ ਜੋ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੈਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਿਆਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਿਰਫ ਜੇhakeਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡਾ ਹੈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਫਿਲਲੇਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਾਰੀ ਹੈਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਫ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈਕਜਾਂ ਸਟਿ .ਡ. ਸਟੂਅ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ? ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੈਕ ਨੂੰ ਭਾਫ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਲੂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਰੀ ਹੈਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਭੁੰਨੋ, ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ), ਲਸਣ ਦਾ ਮਿੱਝ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈੱਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਕੈਪਸ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਟਨੀ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ idੱਕਣ ਨਾਲ ਹੈਕ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਮਾਸ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਹੈਕ, ਸ਼ਾਇਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਦਰਬਾਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਜਾਂ ਫਿਰ, ਕੁਝ ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੁਕੀਨੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਹਰੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵੀ.
ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਸਲਾਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ, hake ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ lyਿੱਡ ਵਿੱਚ parsley ਅਤੇ ਲਸਣ ਰਗੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਨਾ ਹੈ
Fair thinking
ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।
ਤੁਸੀ ਗਲਤ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਲਵਾਂਗੇ।
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਇਸ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ। ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਾਂਗੇ।
ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੈ. Now everything has become clear, many thanks for the help in this matter.
ਤੁਸੀਂ ਹਕੀਕਤ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ
ਇਹ ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਮੈਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਾਂਗਾ।