ਥੀਮ

ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ: ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਨੁਸਖੇ ਸੁਝਾਅ

ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ: ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਨੁਸਖੇ ਸੁਝਾਅ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Theਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀਇਹ ਅਸਾਨ ਹੈਕਾਸ਼ਤਅਤੇ ਇਹ ਵੀਸੁਆਦੀਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ: ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪੋਪਕੋਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ suitableੁਕਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੌਪਕੌਰਨ ਜਾਂ ਡੇਲ ਵਧਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ, ਪਤਾ ਹੈ ਕਿਕਾਸ਼ਤਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਘਰ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈਕਾਸ਼ਤ.

ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ

Theਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀਇਹ ਇੱਕਕਿਸਮਕਲਾਸਿਕ ਨਾਲੋਂ "ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ" ਅਤੇ "ਮਿੱਠੇ"ਮਕਈ(ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜ਼ਿਆ ਮਯ). Theਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈਆਮ ਮੱਕੀਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ "ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ" ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਹਨ!

ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾਆਮ ਮੱਕੀਇਹ ਦੋ ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ "ਮਿੱਠੀ ਕਿਸਮਾਂ" ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਵੇਖਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਪੀਸੀਜ਼ਜ਼ਿਆ ਮੈਸਇਹ "ਏਕਾਧਿਕਾਰ" ਹੈ, ਭਾਵ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਕੋ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ ਹਨ. ਨਰ ਫੁੱਲ "ਅਪਿਕਲ ਪਲੁਮ" ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪਾਈਕ ਦੁਆਰਾ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਸਿੱਟਾ). ਸਿਰਫ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਬ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਲਿਆਓਗੇ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈਫੁੱਲੇ ਲਵੋਗੇ. ਤਾਂ ਹਾਂ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਾਲਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਕਵਾਨਾ:

  • ਫੁੱਲੇ ਲਵੋਗੇ
  • ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੀ ਗੱਠੀ (ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ)
  • ਭੁੰਨਿਆ ਮੱਕੀ
  • ਪਕਾਇਆ

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਜਾਵੋਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਉਹ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅੰਦਾਜਾ ਹੈ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ

ਇਹ ਅਸਾਨ ਹੈਕਾਸ਼ਤ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਣੋ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦਾ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਗਰਮ-ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 18-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿਚ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Theਮਕਈਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਉਪਜਾ. ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਮਿੱਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ adਾਲਦਾ ਹੈ: ਜੇ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕਾਸ਼ਤਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਵੀ ਉਨਾ ਹੀ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਿਰਫ ਅਸਲ ਲੋੜ ਖਾਦ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਐਸਿਡਿਕ, ਸਬਸਿਡ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਪੀਐਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਦੇ ਨਾਲ 5.5 ਅਤੇ 7 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਪੀਐਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਧਿਆਨ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾ. ਸ਼ਕਤੀ ਵੱਲ ਮੋੜਨਾ ਪਏਗਾ.

ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਖੁਦਾਈ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੋ (ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਖਾਦ ਜਾਂ ਪਰਿਪੱਕ ਰੂੜੀ ਨੂੰ ਦਫਨਾ ਕੇ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਕਿਲੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ).

ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਬੀਜੋ

ਇਹ ਕਦੋਂ ਉਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੈਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਟਲੀ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਜੂਨ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ ਬਿਜਾਈ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਉੱਥੇ ਪੌਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀਜਿਸ ਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਦਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ:

  • ਕਤਾਰਾਂ 70-80 ਸੈ.ਮੀ.
  • ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 30-40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਇਕੋ ਕਤਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਬਿਜਾਈ ਲਈ: 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਛੇਕ ਬਣਾਓ ਅਤੇ 2-3 ਬੀਜ ਲਗਾਓ.

ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਤਲਾ ਕਰੋ: ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਛੇਕ ਲਈ ਇਕ ਸਿੰਗਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਰੱਖੋ.

ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਘ ਅਤੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਲਾਉਣਾ ਪਏਗਾਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟਦਾ ਸਤਿਕਾਰਪੌਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀਪਹਿਲਾਂ ਦੇਖਿਆ

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚਦੇਖਭਾਲਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ:

  • ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਹੁਤ ਉਪਜਾ. ਮਿੱਟੀ
  • ਧੁੱਪ ਸਥਿਤੀ
  • ਹਲਕਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸਿੰਚਾਈ
  • ਖਣਿਜ ਖਾਦ

ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 30 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਾ harvestੀ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ.

ਸਿੱਟਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਿਚ ਝਿਜਕ ਨਾ ਕਰੋ.

ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ: ਪਕਵਾਨਾ

ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦਕਾਸ਼ਤਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾ .ੀ ਹੋਏਗੀ, ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਪਕਵਾਨਾ! ਮੈਂ ਕੀ ਕਰਾਂ? ਇਸ ਪੇਜ ਨੂੰ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕੋ!

ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦਮੱਕੀ cobsਉਹ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਸੰਦ ਹੈ? ਬੱਸ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਖਾਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਕੋਲੇ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦਾ ਚਮਚਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਘੱਗਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈਭੁੰਨਣ ਲਈ. ਕਾਸਟ ਦੀ ਲੋਹੇ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਗਰਿੱਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੋਬ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਪਾਓ, 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਨਹੀਂ ਹਟਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ: ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਪਤਲੀ ਸਮਝ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਓ.ਭੁੰਨਣ ਲਈਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਾਸ ਅਜੇ ਵੀ ਸਿਰਫ ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਹਟਾ ਸਕੋਗੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਸਿੱਕੇ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕੋਗੇ.

ਅਤੇਪਕਾਉਣਾ?
ਬਿੰਬ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ. ਕੋਬ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਅਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ: ਪਕਵ ਮਕ ਘਟ ਝੜ ਦ ਕਰਨ Cultivation of Maize crop (ਮਈ 2022).