ਥੀਮ

ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ

ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ: ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ. ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਡੋਨਟ, ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ. ਨੋਟ: ਉਹੀ ਨੁਸਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਆਲੂ ਡੋਨਟਸ, ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਹ ਰੂਪ ਹੈ ਜੋ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਲਾ ਲੈਣਾ ਪਏਗਾ.

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਨੀਵਲ ਅਤੇ ਸੈਨ ਜਿਉਸੇਪੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਚੱਖਦੇ ਹੋਏ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.ਮਿਠਾਈਆਂਆਮ ਜਿਵੇਂ ਚਾਪਲੂਸ, ਜ਼ੈਪੋਲ, ਫਰਿੱਟਰ, ਡੋਨਟਸ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕਸ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸਉੱਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਆਮ ਹੈ: ਉਹ ਤੰਦੂਰ ਬਗੈਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਇਸ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਾਂਗੇਵਿਅੰਜਨਦੀਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ

ਇੱਥੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਡੌਨਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, 5 ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਜਾਂ 8 ਹੋਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਸਹੀਭੁੱਖ ਸੰਚਾਲਕ!ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਹੈਕੈਲੋਰੀਜਕੋਲ ਹੈਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੌਨਟਸ?ਇਸ ਨਾਲਵਿਅੰਜਨ, ਹਰ ਹਿੱਸਾ (ਇਸ ਲਈ 8 ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਡੋਨਟਸ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸੰਖਿਆ) 275 ਕੇਸੀਏਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਪੇਸਟਰੀ ਬੋਰਡ ਲਈ ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਆਟਾ + ਆਟਾ ਦਾ 275 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਆਲੂ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਦੁੱਧ ਦੀ 30 ਮਿ.ਲੀ.
  • 1 ਅੰਡਾ
  • 120 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ
  • ਅੱਧਾ ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ (ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
  • ਬਰਿwerਰ ਦੇ ਖਮੀਰ ਦੇ 12 ਜੀ.ਆਰ.
  • 1 ਸੰਤਰੇ (ਜੇ ਜੈਵਿਕ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ)
  • ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
  • ਤਲਣ ਲਈ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.

ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਡੌਨਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਆਲੂ ਡੋਨਟ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ.

  1. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ.
  2. ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿਚ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
  3. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਸਨੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ, ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਆਲੂ ਮਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਘਟਾਓ.
  4. ਵਰਕ ਟੌਪ ਤੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ!
  5. ਆਟਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
  7. ਵਨੀਲਾ ਤੋਂ ਲਏ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਬੀਜ ਨੂੰ ਉੱਕਰੀ ਕਰੋ ... ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵੇਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸਾਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  8. ਝਰਨੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਭੰਗ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
  9. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਇਕੋ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ coverੱਕੋ.
  10. ਇਸ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਥੇ, ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈਆਲੂ ਡੋਨਟਸਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਆਓ ਵੇਰਵੇ ਵੇਖੀਏ.

  1. ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਤਹ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੋ.
  2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ "ਗੋਲਾ" ਤੋਂ, ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
  3. ਹਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿਲ ਸਕੇਰਿੰਗ ਡੋਨਟਸ.
  4. ਰੱਖੋਡੋਨਟਸਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਸਤਹ 'ਤੇ ਨਵ-ਗਠਨ.
  5. ਇੱਕ ਲੂਪ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦਡੋਨਟ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਚਿਪਕਦੀ ਹੋਈ ਫਿਲਮ ਨਾਲ filmੱਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ. ਇਹ ਦੂਜੀ ਖਮੀਰ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈਆਲੂ ਬਨਅਤੇ ਸੁੱਜਿਆ, ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ.
  6. ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਚੀ ਹੋਈ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਨੂੰ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਪੀਸਿਆ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
  7. ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਕਾਉਆਲੂ ਡੋਨਟਸਉਬਲਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰਨ ਦਿਓ.
  8. ਛਿੜਕਣ ਲਈ "ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਅਤੇ ਛਿੜਕਡੋਨਟਸਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ.

ਇਹੀ ਹੈ,ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ ਵਿਅੰਜਨਇਹ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ!

ਅੰਡਾ ਰਹਿਤ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ

ਤੁਸੀਂ. ਦੇ ਵਰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਵਿਅੰਜਨਦੀ ਅੰਡੇ ਰਹਿਤ ਆਲੂ ਦੇ ਬੰਨ?
ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਅਸੀਂ ਹੁਣੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਪਵੇਗਾ (ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਕੇਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ ਪਰ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਨੋਟ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਇਸਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅੰਡੇ-ਰਹਿਤ ਆਲੂ ਦੇ ਗੱਡੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਅਣਚਾਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ:

  • ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ (ਉਹ ਬੇਅੰਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਡੋਨਟ ਦੇ ਅੰਤਮ ਰੂਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ)
  • 2 ਚਮਚ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ (ਡੋਨਟਸ ਨਰਮ ਬਣਾਉ)
  • ਦਹੀਂ ਦਾ 1/2 ਘੜਾ
  • ਦੁੱਧ ਦੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.

ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀਬੱਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਲਈ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ

ਜਿਵੇਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਸੇ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਈਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ, ਰੋਲ ਆਉਟ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਣੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਟ੍ਰਾਈ ਦੇ ਤਲਣ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਦੀਆਲੂ ਡੋਨਟਸਦਰਅਸਲ, ਉਹ ਨਿuteਟੇਲਾ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਮਰੀਕੀ ਡੋਨਟਸ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ: ਲਈ ਵਿਅੰਜਨਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈਅਮਰੀਕੀ ਡੋਨਟਸ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਡੋਨੱਟ ਵੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਆਲੂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈਡੋਨਟਸ(ਅਮਰੀਕੀ ਡੋਨਟ) ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਨਾ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ: ਡੌਨਟਸ.



ਵੀਡੀਓ: Aloo Gobi sabjistyle simple and ਆਲ ਗਭ ਦ ਸਬਜ vlog 2easy (ਜੁਲਾਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Akinogis

    ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਰਿਣੀ ਹਾਂ.

  2. Tojarg

    Removed (confused section)

  3. Megore

    ਸੁਨੇਹਾ ਬੇਮਿਸਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ :)



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ