"ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਕੂਲ ਮੀਨੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਭਾਵਤ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ," ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਦਿਅਕ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਜੈਵਿਕ ਸਕੂਲ ਕੰਟੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਐਸ.ਈ.ਈ. ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
"ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਕੂਲ ਮੀਨੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਭਾਵਤ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ," ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਦਿਅਕ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਜੈਵਿਕ ਸਕੂਲ ਕੰਟੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਐਸ.ਈ.ਈ. ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.